しっかりと温度管理された樽(40%)とステンレススティール(60%)の中で熟成。
キリっとした柑橘の酸味と苦みのバランス。バターのような滑らかで肉感的な味わい。ぜひ一度試してほしい1本です。フレッシュな魚介類やシンプルに生お野菜に合わせても。